Puolialaston Kokki

Puolialaston Kokki

  http://puolialastonkokki.blogspot.fi/ Seuraa kirjoittajaa Älä seuraa enää kirjoittajaa RSS syöte

Intohimona hyvän ruuan perässä matkustaminen, thaimaalainen, italialainen ja kreikkalainen ruoka sekä Jamie Oliverin reseptit.

Nostettu

LIHAPULLA -KHAO SOI

Olen jo aikaisemmin julkaissut tästä ruuasta simppelimmän version , mutta tässä päivitetyssä versiossa pohjois-thaimaalaisen khao soin herkulliset viv...
0 kommenttia

LIHAPULLAT TOMAATTIKASTIKKEESSA

Helppoa, hyvää ja edullista.  Ja ihan heittämällä yksi parhaista lihapullapastoista, joita olen tehnyt.  Sekoita kastikkeen ainekset uunivuoassa: 500g...
0 kommenttia

KALAPUIKOT LOHESTA SEKÄ MUNAKASTIKE

Taas vähän tavallisempaa ja arkisempaa ruokaa. Sovelsin kalapuikkojen tekemisessä  Jamie Oliverin fish fingers -ohjetta ja munakastikkeen valmistin nä...
0 kommenttia

MAUSTEINEN LIHAPULLAPATA

Pyöräytin eräänä arki-iltana lihapullapadan, johon koitin tunkea mahdollisimman paljon purkkien ja purnukoiden jämiä. Lopputulos oli herkullinen, mutt...
0 kommenttia

NOKKOSLETUT

Kymmenisen vuotta siinä kesti, ennen kuin tajusin mikä aarreaitta meidän takapihamme onkaan. Pihan reunus nimittäin tulvii nokkosta. Miksi tuota vihel...
0 kommenttia

MALESIALAINEN KANALAKSA

Aasialaiset monivivahteiset, maukkaat, paksut nuudelikeitot  ovat heikkouteni.  Thaimaalainen khao soi on loistava esimerkki tällaisesta keitosta.  Tä...
0 kommenttia

ITSETEHTY KEBAB

Kokeilin joskus suosittua Mättömestarin kebab-reseptiä , mutta muokkasin sitä nyt hieman omaan makuuni sopivampaa. Mättömestarin reseptissä korostetti...
0 kommenttia

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Olen viilaillut täydellistä lasagnereseptiä jo vuosia ja kehitellytkin jo varsin toimivan, mieleiseni vakioreseptin . Nyt, kun kokeilin valmistaa kunn...
0 kommenttia

BIBIMBAP

Tämän korealaisen ruuan nimi on niin hauska, että pakkohan sitä oli kokeilla ihan vaan päästäkseen sanomaan tekevänsä bibimbapia.  Pipimpappia, pipimp...
0 kommenttia

ANKANRINTAA, PUNAVIINI-VIIKUNAKASTIKETTA, BATAATTIRANSKALAISIA JA TIMJAMI-SITRUUNAMAJONEESIA

Kun kaikki vaan loksahtaa kohdalleen. Maut hyräilevät hymniä huulilla ja räjähtävät suussa sinfoniaksi. paistettu ankanrinta 2kpl ankanrintaa suolaa v...
0 kommenttia
Edellinen
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10